¿Cuánto importa la cantidad de grasa que consumimos?
¿Será momento de dejar de tener miedo a las grasas en la dieta? BBC Mundo habla sobre esto..
Ciencia
¿Está el secreto de la dieta perfecta en los intestinos?
Lo que a unos hace bajar de peso a otros no nos cae muy bien, debemos prestar más atención a nuestros intestinos.
Comer antes de dormir afecta tu memoria
Así lo revela un estudio de la Universidad de California en Los Ángeles.
Cinco gadgets culinarios que deslumbraron en CES 2016
La tecnología avanza año con año, estos son los gadgets gastronómicos que sorprendieron en el CES 2016.
La “baya mágica”: en busca del edulcorante perfecto
Una baya japonesa promete ser el endulcolorante perfecto pero, ¿qué dice la ciencia al respecto? BBC Mundo nos explica..
¡Mon Dieu! En Francia producen electricidad a partir del queso
¡Atención! Es posible producir electricidad a partir de un queso, no sólo es delicioso, es muy útil.
Las narices artificiales: el secreto para fabricar alimentos exitosos
La clave para crear alimentos deliciosos se encuentra en su olor, de esto nos habla BBC Mundo.
Comer lechugas es peor para el ambiente que el tocino: estudio
Resulta que comer lechugas es también perjudicial para el medio ambiente, la ciencia explica por qué y nosotros te lo contamos todo.
El algoritmo que “predice” la dieta perfecta para ti
Los expertos señalan que una dieta balanceada es la clave para una buena salud, pero cada individuo responde de forma diferente.
Reducir el consumo de carne, pieza clave en la lucha contra el cambio climático
Si queremos frenar el cambio climático, debemos dejar de lado el consumo de carne.
Así mejora tu salud después de 10 días de no consumir azúcar
Un pequeño estudio reveló que eliminar el azúcar añadida de la dieta puede mejorar la salud considerablemente.
Por qué los alimentos saben mejor si comemos más despacio
Los alimentos nos saben muy distinto si comemos más despacio, ¿sabes por qué?
El búnker bajo hielo donde se almacenan los alimentos del futuro
Esta puede ser una excelente manera de mantener a salvo los alimentos del futuro.
El café no se porta bien con tu reloj biológico
La cafeína puede afectar tu reloj biológico, acá te decimos qué significa eso.
Los trucos de los supermercados para que compremos más
¿Qué hacen los supermercados para que cada vez compremos más?