¿Cómo hacer pata para tostadas?
Te decimos cómo preparar la pata de res desde el momento en que la eliges en la carnicería hasta que la pones sobre las tostadas.
Cocción lenta
Aprende a usar olla express, instant pot y olla de cocción lenta
Los utensilios para cocinar son clave para cocinar más rápido y rico. Mira cómo funcionan la olla express, la de cocción instantánea o cocción lenta.
Despacio comencé a cocinar despacio…
Cuando mi suegra me recomendó usar una olla de cocción lenta rechacé la idea, como muchos otros consejos; ahora mi crock pot convive, en igual jerarquía, con molcajetes y sartenes de cobre…