Cómo hacer agua de aguacate deliciosa y refrescante
La textura cremosa pero refrescante y el sabor maravilloso de esta agua de aguacate son algo que definitivamente tienes que probar.
cocina de Guanajuato
Penca rellena: la receta tradicional de la tierra de los nopales
Valtierrilla,Guanajuato, es la capital de los nopales y tienen una receta maravillosa que aprovecha todos los ingredientes de la región: la penca rellena.
El festivo pan de Acámbaro que cae del cielo una vez al año
Acámbaro es un municipio con más de 500 familias beneficiadas por la producción de un pan único que cae como lluvia una vez al año.
xocola-T: toda una experiencia sensorial en chocolates mexicanos
xocola-T es una chocolateria que se encuentra en las pintorescas calles de Guanajuato y endulza a todos con sabores originales y muy mexicanos.
Seis ingredientes que seguro no conoces de la cocina de Guanajuato
Una tierra fértil, próspera y llena de variedad es la que hace rica la cocina de Guanajuato. Conoce seis ingredientes que la hacen única: raíces, tunas, especias y hasta insectos.
La Cocinoteca: cocina de humo al estilo Guanajuato
Hace nueve años, el chef Juan Emilio Villaseñor decidió comenzar un proyecto sin precedentes y con una propuesta revolucionaria en León, Guanajuato. Hoy, La Cocinoteca es el restaurante del Hotel Boutique Emiliano y uno de los lugares donde comerás mejor en esta ciudad.
Comida tradicional de León: sabor a pie de calle
Hay mucha comida tradicional de León y la puedes descubrir al pasear por sus calles. Refréscate con sus bebidas y enchílate con sus antojitos típicos.
#TradiciónGuanajuato Conejo estilo barbacoa
Demos un paseo por la tradición guanajuatense, delicia total.
Tres platos fuera de lo común en Guanajuato
Cada municipio de Guanajuato tiene platos que sorprenden, ¿ya probaste estos tres?