Mole veracruzano, una variedad distinta a las que conoces
El mole veracruzano es una variedad especial por el dulzor que le brinda el plátano macho y la carne con la que se acompaña.
Cocina de los totonacas
El mole veracruzano es una variedad especial por el dulzor que le brinda el plátano macho y la carne con la que se acompaña.