Cocina internacional
Cedrón, un restaurante francés que hace escala en las cocinas del mundo
Siéntate en alguna de las mesas del restaurante Cedrón, pide una copita de vino y disfruta el viaje gastronómico al Mediterráneo.
De Tailandia a tu mesa, anímate a preparar un platillo y un coctel
Nada mejor que festejar el Songkran o año nuevo que con un platillo muy fácil directamente de Tailandia y un coctel para acompañar.
Sibau: un restaurante en Monterrey que viaja por los sabores del mundo
Bruno Oteiza volvió a las cocinas de México con un lugar vanguardista y muy rico. Lánzate a conocer Sibau para conocer los sabores que dan vida al mundo.
La nueva cara del Restaurante Jerónimo: comida rica en un espacio casual
El restaurante Jerónimo se renovó y ahora ofrece una comida más rica, mejores ingredientes y un ambiente desenfadado que te va a encantar.
Comiendo por Nueva Orleans, entre la cocina cajún y la criolla
Si crees que la comida estadounidense se limita a la salsa barbecue, las hamburguesas y las alitas buffalo, estás muy equivocado. Nueva Orleans es una ciudad donde encontrarás toda una tradición gastronómica en sus dos representaciones principales: la cocina cajún y la criolla.
#RECETA Pabellón Criollo, un almuerzo muy venezolano
Prueba este platillo y descubre 79 recetas de diversas partes del mundo con el libro La vuelta al mundo en 80 platillos editado por Larousse…
Banquetes a prueba de muerte: la «credenza»
Entre el siglo XIV y el XVII, entre reyes y nobles se popularizó una ceremonia para detectar veneno en sus alimentos, aunque quizá era más por mostrar opulencia que por seguridad…
Zapote, el regreso a los sabores básicos
De reciente apertura, este restaurante en la Roma forma parte del movimiento “Slow Food” y ofrece comida casera con un toque internacional…
El Bueno, el Bonito y la “Very naiz”
Mexsi Bocu, Bonito Pop Food y Antojería La Bonita son los tres restaurantes más buscados en la Roma-Condesa por sus novedosos conceptos. Si los ves, no dudes en visitarlos…
Un paseo por el Mercado de Medellín
Tradicional en la Roma, este mercado suele ser visitado por latinoamericanos radicados en México que buscan el sabor de su país natal o por locales que buscan nuevos ingredientes