El cuscús ya es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO
La UNESCO incluyó el cuscús como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en el listado del 2020. ¿Qué implica el nombramiento? Te contamos.
Cocina marroquí
Prepara tajine de pollo y especias, el plato típico de Marruecos
La cocina marroquí tiene sabores diversos y aromas profundos. Para que la conozcas, te tenemos una receta de tajine de pollo con especias y vegetales.
La gastronomía de Marruecos: entre especias, cítricos y cordero
Marruecos es un país africano que está separado de Europa, en específico de España por el estrecho de Gibraltar. En México su gastronomía es conocida por los negocios de falafeles que poco a poco han ido cobrando fuerza.