Chifa y nikkei, las dos variantes de la cocina peruana
Las influencias japonesa y china de los migrantes del siglo XIX trajeron a la cocina peruana sabores que hoy son propios. Conócelos.
cocina nikkei
#RecetasLarousse Hongos japoneses empapelados con mantequilla yuzu-pon
Esta receta es parte del libro “Cocina nikkei: comida japonesa al estilo de América del Sur”, editado por Larousse.