Viaje exprés a la cocina de Rusia
Sopa borsch, filete Strogonoff, ensalada rusa… Durante el 1er encuentro global de cocineras tradicionales aprendimos sobre los platillos rusos.
Cocina rusa
#Receta: Sopa de betabel con jengibre, un ‘twist’ al Borsch
Lo admitimos: somos fans del betabel y nos encanta la tradicional sopa rusa pero encontramos de darle el toque especial de Animal Gourmet…