Comer
La pandemia cambió la forma de comer: tendencias que llegaron para quedarse
Nuestros hábitos son muy distintos a raíz de la pandemia: nacieron tendencias que se adecuaron a la forma de comer y convivir en la mesa.
El efecto “crunch”: escuchar lo que masticas puede influir en la cantidad que comes
Si escuchas lo que comes y prestas atención al ruido que produces al masticar, comerás menos.
Cómo te engaña tu cerebro si comes mientras haces otras cosas
Ver televisión, caminar, jugar videojuegos, trabajar o hacer otras cosas frente a tu computadora mientras comes no es la mejor opción.
Comer en Copenhagen y no endeudarse para siempre
Comer en Copenhagen sin quedar en banca rota es posible, te contamos de algunos lugarcitos perfectos para probar la comida local, si tienes la oportunidad, no la pierdas.
El auge de los restaurantes para cenar a solas
La práctica de comer solo está dejando de ser rara, ahora cada vez más personas asisten a los restaurantes sin compañía.
Nyotaimori, comer sushi del cuerpo de una mujer desnuda
Una mujer mexicana nos cuenta su experiencia en esta práctica, una muy popular entre ejecutivos y miembros del crimen organizado japonés…
¿Comer, pensar, sentir?
La cocina se siente ¿o se piensa? ¿Comer es un acto placentero o es un mero acto fisiológico? La respuesta varía según las ciencias que lo estudian…