#RECETA Calaveritas de amaranto
En estas fechas no pueden faltar las calaveritas de azúcar o amaranto, una deliciosa y comestible tradición. ¡Aprende a hacerlas en casa!
Comida ritual
La llegada del Pesaj
Hoy se festeja la llegada de una de las celebraciones del pueblo judío más importantes y la recibe con alimentos simbólicos. Mira cuáles son…
Oznei Hamán, las galletas de fiesta judía
Para celebrar la celebración religiosa judía de Purim, se preparan unas tradicionales galletas que se regalan a los niños y amigos…
“Machucado”, el platillo ritual de los mixes
Cada 1 de agosto se prepara este platillo ritual; dicen que ese día el “señor Hambre” visita las casas y si ve que lo están comiendo es un buen augurio para la familia…
¡Feliz año nuevo judío!
Hoy es Rosh Hashaná, se celebra el año nuevo hebreo 5774, y te compartimos un poco de las tradiciones de esta fiesta muy vinculada con los alimentos