Comida Tex Mex
Receta de nachos verdaderamente buenos para la hora de la botana
Si buscas algo práctico para acompañar tu cerveza o botanear mientras ves una película, te conviene preparar esta receta para hacer nachos. Son deliciosos y puedes usar alguno de estos trucos para hacerlos espectaculares.
La historia de la cocina Tex Mex y la relación de amor-odio con la mexicana
Para que no te confundas con la cocina tex mex, aquí te platicamos su historia, ingredientes, platillos y similitudes con la gastronomía mexicana.
Perú vs. México: quién gana la batalla de las dos grandes cocinas latinoamericanas
Son los dos pesos pesados de la cocina en América Latina: las más conocidas fuera de la región, las más variadas y -en opinión de muchos- también las más sabrosas.
El origen místico del chili con carne
Algunos dicen que los preparaban los mexicas con carne de los conquistadores y aunque es poco probable, lo único cierto de este platillo es que NO es mexicano