Cómo preparar mole
Chichilo negro, uno de los siete moles de Oaxaca (y una receta)
Un mole que no es dulce ni tiene chocolate, hecho con chilhuacle negro y excelente para combinar con carne de cerdo. Te contamos del chichilo negro.
#TradiciónMichoacán Mole negro mazahua-otomí
Este mole es conocido en Michoacán como mole rojo o negro yse espesa con un ingrediente secreto.