Flor de maguey: la joya vegetal del centro de México
Algunos le llaman quiote y otros gualumbo, pero es la misma flor de maguey que se cocina en los fogones tradicionales del país.
Algunos le llaman quiote y otros gualumbo, pero es la misma flor de maguey que se cocina en los fogones tradicionales del país.
El pulque tiene toda la tradición de nuestros antepasados, una bebida muy mitificada que debería ser disfrutada por todos y conocida con estos datos.