Por esta razón las salchichas están etiquetadas con exceso de sodio
Los octágonos negros que aparecen en los empaques de salchichas siempre tienen que ver con el exceso de sal y por lo tanto, de sodio.
cómo se hacen las salchichas
Mitos y realidades de las salchichas y sus ingredientes
Muchos son los mitos que rodean la producción de salchichas, pero ¿son reales? Una experta nos platica de las normas mexicanas que rigen este alimento.