Los trucos de los supermercados para que compremos más
¿Qué hacen los supermercados para que cada vez compremos más?
CONSEJOS
Cerveza México para principiantes (o cómo disfrutar plenamente un festival cervecero)
¿Necesitas consejos para disfrutar un festival cervecero de la mejor forma? Sácale provecho con estos consejos y descubre las cervezas más emocionantes que estarán presentes…
#TIPS 10 consejos para usar la servilleta en la mesa
La servilleta es un elemento fundamental para cualquier tipo de mesa, utilízala correctamente con estos tips que te damos.
Cómo combatir las molestias estomacales
Quedaste satisfecho, pero el postre no podía faltar. Todo muy bien hasta que empiezas a sentir gases en el estómago, calambres, dolores abdominales y molestias…
Hierbas provenzales, la sinergia de los sabores y olores del sur de Francia
Esta mezcla de hierbas originaria de la región francesa de la Provence dará a un toque distinguido a tus preparaciones. Conoce su origen y aprende a prepararla en casa…
¿Qué pez? Breve guía para comer pescado
Ésta es una breve guía para ayudarle a ampliar sus horizontes y sugerirle el consumo de nuevas especies, así como algunas formas de preparación…
El porqué la cerveza debe beberse en vaso (y nunca de la botella)
Guillermo Ysusi, catador de cerveza certificado, explica por qué vas a disfrutar más tu cerveza si la bebes en vaso y no en botella.
¿Qué alimentos es mejor conservar fuera de la nevera?
BBC Mundo consultó a varios expertos para saber qué productos no se benefician de las bajas temperaturas y, por el contrario, podrían perjudicarlos…
#50SaboresMexicanos Chipotle, el ahumado orgullo del pueblo del sol
Los aztecas tenía técnicas de cocina avanzadas y una de ellas era el ahumado, misma que utilizaban para dar más sabor y picor a los ya deliciosos chiles jalapeos
#TRIVIA ¿De verdad sabes tanto sobre los superalimentos?
Que si el kale es el mejor, o que la quinoa es muy útil. En fin, todo mundo conoce pero, ¿qué tanto sabes tú? ¡Demuéstralo!
Cinco trucos básicos para cuidar tu refrigerador
Los estudios dicen que los refrigeradores duran entre 10 y 16 años, esto si los sabes cuidar adecuadamente. Te damos algunos tips.
¿Qué nutrientes pierden las verduras cuando se hierven?
Las cualidades de las verduras se pueden ahogar en el agua de cocción cuando se hierven en una cazuela o se cuecen en una olla a presión…
Cómo comer alimentos fritos de manera saludable
Comer frituras de manera saludable puede ser posible.
Para superar las papitas: 3 botanas con más sofisticación
Todo mundo come papitas, y le gustan pero ¿por qué no ofrecer unos tentempiés con más sabor y sofisticación? Y sí, más sanos también…
¿Cuántas veces hay que freír las papas para que queden perfectas?
En la búsqueda de la patata frita perfecta, todo lo que sigue después de la selección de las patatas tiene que ver con afinar ese proceso de formar la corteza y cocer al vapor…
Trucos para hacer que los vegetales sepan delicioso
El color de los vegetales a menudo nos da pistas de la mejor forma de cocinarlos y conservar su valor nutricional…