conservación de alimentos
Cómo hacer una salazón en casa para conservar alimentos
La salazón es uno de los métodos más antiguos de conservación y el chef Quique Dacosta platicó en San Sebastián Gastronomika cómo hacerlo.
La salazón es uno de los métodos más antiguos de conservación y el chef Quique Dacosta platicó en San Sebastián Gastronomika cómo hacerlo.