¡Huelga a favor de las chocolateras!
Las monjas del convento de Jesús María hicieron huelga para exigir su derecho a beber chocolate caliente.
Conventos
La Gran Fama, casa de los meros dulces poblanos
Desde hace más de 100 años, en el corazón del centro de Puebla, una dulcería hace las delicias de chicos, grandes, porpios y extraños con sus tradicionales sabores…
Conventos, los laboratorios culinarios de la Nueva España
Cuenta la leyenda que una monja dominica dejó caer una tablilla de chocolate en una cazuela de salsa y no pudiendo remediarlo, al probarlo descubrió que el sabor había mejorado…