Ronqueo de atún: el método para trabajar el pescado y hacer maravillas
El ronqueo de atún es una técnica milenaria japonesa para despiezar el pescado donde todo se aprovecha y se obtienen distintos productos.
Cortar pescado
El ronqueo de atún es una técnica milenaria japonesa para despiezar el pescado donde todo se aprovecha y se obtienen distintos productos.