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Cultura maya

El solar maya U lu’umil Kuxtal… o cómo transformar un jardín en un medio de alimentación y generación de energía ecosustentable

28/04/2022 por Azucena Pacheco
solar maya
Categorías Historias Etiquetas Cambio climático, Cocina yucateca, costillas de cerdo pelón marinadas con miel, Cultura maya, ecosistema autosustentable, escabeche de pollo, FAPY, José de la Cruz, Maní, proyectos agroecológicos, proyectos agroecológicos comunitarios, Proyectos comunitarios, Sabiduría ancestral, Solar maya, Solar Maya U lu'umil Kuxtal, U lu'umil Kuxtal, Yucatán

Los platillos que comían los mayas y aún podemos probar

17/09/202014/09/2020 por Animal Gourmet
mayas alimentación platillos ingredientes

¿Sabías que en pleno siglo XXI aún podemos comer platillos e ingredientes que los mayas consumían? Así es y aquí te decimos cuáles son.

Categorías Historias Etiquetas Cacao, Cultura maya, Maíz, Mayas, pib, Platillos mayas, platillos mexicanos, platillos prehispánicos
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