Curry
Todo lo que debes saber de la comida tailandesa: sus aromas, sabores y platillos
Hablar de cocina tailandesa siempre nos va a dejar con ganas de ir a recorrer las calles de Bangkok y conocer los aromas y sabores del sudeste asiático. Abundante, colorida y con historia, así es la comida en este país.
La guía de especias que necesitabas para comenzar a utilizarlas
Darle mejor sabor a las recetas o innovar en algún platillo es mucho más sencillo de lo que crees y basta conocer a unos aliados que debes aprender a usar: especias. Te platicamos cómo aprender a usarlas y algunas mezclas que se elaboran alrededor del mundo.
#RECETAS Pescado, papas y vegetales con curry
En la India, la palabra curry se refiere a una salsa que se usa como acompañamiento para granos, principalmente arroz o rotis, uno de los panes más comunes.
#RECETA con sabor a Asia Central: Chícharos con queso en curry
Si quieres tener una experiencia oriental en tu propio hogar, ¡Anímate a preparar esta receta! La porción es para dos personas, por lo que es ideal para comer con tu pareja o un amigo especial.
¡Haz curry en 7 sencillos pasos!
En siete sencillos pasos aprende a preparar este platillo originario de la India que sin duda apantallará tus familiares y amigos…
¿Qué es el curry?
¿Es un condimento o un platillo? En realidad es las dos y aquí te hablamos sobre su origen y te damos algunas sugerencias para usarlo y descubrir nuevos sabores…