La tamborrada: una fiesta en la que todos se visten ¡De cocineros!
Cada 20 de enero se celebra la tamborrada en San Sebastián, una fiesta donde la comida y los cocineros son protagonistas.
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Y el sabor de 2021 según el New York Times es… ¡La tarta de queso!
Suave en el interior y cocinada la receta tradicional vasca, la tarta de queso asada es una de las tendencias gastronómicas para 2021.