Edulcorantes
¿Realmente los edulcorantes artificiales son malos para la salud?
Hoy muchos compran bebidas dietéticas y edulcorantes en un intento para reducir la cantidad de azúcar pero ¿Es una práctica segura?
Monk fruit: el endulzante sin calorías del que todo mundo habla
Si buscas alternativas de endulzantes naturales que sean aptos para dietas keto y diabetes, te recomendamos probar el monk fruit o fruta del monje.
Eritritol, un endulzante alternativo apto para diabéticos y dieta keto
Hay opciones saludables para sustituir ese sabor dulcecito del azúcar y es apto para diabéticos y dieta keto, es el eritritol.
Stevia, el sustituto de azúcar que en realidad es… ¿¡una planta?!
¿Sabías que puedes cultivar en tu propia casa un sustituto del azúcar de caña? Te platicamos de la stevia y te damos unos tips para que arranques tu huerto.
Todo lo que necesitas saber sobre los edulcorantes y cuál es el mejor para ti
Los edulcorantes pueden ser naturales o artificiales y cada uno tiene características distintas. Te contamos todo lo que necesitas saber para elegir el mejor para ti.
El problema de los edulcorantes: no causan cáncer, pero sí sobrepeso y otras enfermedades
El problema es que terminarás comiendo más por intentar sustitur el azúcar con edulcorantes. Te explicamos por qué sucede.
Por qué Pepsi abandonó el aspartame
El aspartame desató una polémica desde que se aprobó por primera vez para su uso en la década de 1980, a pesar de ser uno de los aditivos alimentarios probados y estudiados más a fondo…