#CocinerasTradicionales Taquitos de la estación de Jalisco y boqueras de elote de Michoacán
Nuestras recetas, nuestros sabores, nuestra cultura ¡qué afortunados somos!
Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales
#CocinerasTradicionales Tortas de quiote del Estado de México y sopa de olote de Guanajuato
En nuestra serie de Cocineras Tradicionales toca el turno al Estado de México y Guanajuato ¡a saborear!
#CocinerasTradicionales Machaca de Baja California Sur y lechón horneado de Campeche
Machaca de mantarraya y lechón horneado, dos platos tradicionales de la cocina de nuestros estados.
¿Qué más se puede aprender de la cerveza?
El ‘beer sommelier’ Carlos Granados apuesta por cambiar la cultura del consumo en México; el ‘boom’ de la cerveza artesanal es el pretexto ideal para comenzar, afirma…