Encuentro de cocineras tradicionales, un viaje a las raíces culinarias
Del 3 al 5 de octubre de 2014, Morelia se convierte en el corazón de la cocina tradicional mexicana y palpitará con las mejores cocineras y platillos… ¡No faltes!
Encuentros
De la A a la Z, una probadita de la fiesta de la cocina mexicana
El cartel de este año está potente y sucederán cosas importantes en el pensamiento de la gastronomía y la interpretación del papel que México ocupará en ella…
Un homenaje a la comida callejera
La tercera edición del encuentro gastronómico se extiende en el país y ofrece más actividades; lo mejor está por venir…
Música, danza y buena comida en La Calaca
A partir de hoy y hasta el domingo 3 de noviembre, en San Miguel de Allende se celebra la muerte con música, teatro, danza, desfiles y comida de la buena…
Desde el rescoldo oaxaqueño
La comida es la explicación completa de la cultura oaxaqueña y la forma en que se construye una identidad personal y social…
Mistura, la feria de la gastronomía y las tradiciones de Perú
A la fiesta gastronómica asistirán chefs como Alain Ducasse, Enrique Olvera o René Redzepi pero también habrá lugar para los cocineros tradicionales…