La conflagración fue sofocada antes de que llegara a cultivos de vid y salvo pequeñas afectaciones a la vinícola El Cielo, no se registran daños…
Cabildo aprobó el 5 de febrero dejar sin efecto el reglamento que permitía las construcciones habitacionales en zona agrícola, el cual habían aprobado sus antecesores días antes de dejar el cargo…
Siete amigos chefs se reúnen en la cervecería Wendlandt, Ensenada, con un menú de siete tiempos. ¿Lo mejor? Presentarán una nueva cerveza.
El mandatario estatal aseguró que antes de que se publique el acuerdo del Cabildo de Ensenada será sometido a revisión; “Yo creo que no será publicado el acuerdo de Cabildo”, aseguró
En Ensenada, pobladores y productores buscan evitar el cambio al uso de suelo en la región vinícola; el ayuntamiento propone dejar atrás el estatus agrícola…
Productores de vino acusan al alcalde de Ensenada de intentar modificar el uso de suelo de la región agrícola para construir 25 mil casas de interés social…
Conoce más de la oferta de vinos de México y de la región en 3 semanas intensas de catas, cenas de gala, maridajes y recorridos por los viñedos
El monstruo marino de la mitología azteca, que con su muerte dio origen a la Tierra, cuida delosamente los viñedos de Baja California
La Escuela de Vino Artesanal en Querétaro ofrece un curso-taller para aprender a producir tu vino desde la semilla hasta el embotellado
El viaje culinario de Ensenada a La Paz termina, pero el sabor del pez vela ahumado y las tostadas de callo de hacha deja un increíble sabor de boca.
De Ensenada a La Paz hay mil millas de distancia. ¿Cuánta comida hay entre las dos ciudades, qué platillos? Acá una bitácora de viaje de un auténtico guerrero del camino… y la comida.
Que La Guerrerense de Ensenada, Baja California, haya sido elegida por los organizadores de Mesamérica para abrir boca y calentar motores para los eventos de esta importante cumbre gastronómica, no es cosa menor.