España – Página 8 – Animal Gourmet

Con sabor a canela, chocolate e historia: Churrería El Moro

25/08/2013 por Animal Gourmet

Ustedes, lectores de Animal Gourmet, levantaron la voz y señalaron como los mejores churros de México a este emblemático lugar. Ahora conoce un poco de su historia

Historia culinaria de España: El mestizaje medieval

24/08/2013 por Animal Gourmet

El espíritu alquimista de los árabes, junto con la afición de los cristianos por elvino, creó una de las bebidas alcohólicas más antiguas, el jerez

Historia culinaria de España: Los romanos

19/08/201318/08/2013 por Animal Gourmet

Los romanos de Hispania lograron conciliar los conflictos míticos entre Atenea y Poseídón; unieron los pescados con algunas gotas de aceite de olivo

Historia culinaria de España: El jardín delicioso de Al-Andalus

18/08/201317/08/2013 por Animal Gourmet

Con la ocupación árabe llegaron nuevas costumbres y tradiciones, pero también palabras y alimentos que se fusionaron con los ya presentes

Recetas para botanear con sabor español

09/08/201308/08/2013 por Animal Gourmet

Para las reuniones en casa, para dominguear o simplemente para consentirte mientras ves el atardecer acompañado de un caballito de tequila

AJO: Micropoemas para el desamor y el hambre

23/07/201323/07/2013 por Animal Gourmet

Breves y ácidos como un limón, así son los versos de esta artista española objeto de culto en España

Receta de pesto de albahaca, la original italiana

20/03/202013/07/2013 por Animal Gourmet

Rápido y sencillo pero con mucho sabor. Esta receta de pesto es ideal para acompañar pastas, sándwiches, ensaladas y básicamente ¡lo que se te antoje!