Una vuelta al mundo a través de la comida de Navidad
Desde platos muy elaborados -como el bacalao a la vizcaína- hasta un sencillo pollo frito, la comida de Navidad cambia alrededor del mundo.
Estados Unidos
Damian, el nuevo restaurante de Enrique Olvera en Los Ángeles
Enrique Olvera convierte las crisis en oportunidades, un ejemplo es Damian, su nuevo restaurante ubicado en The Arts District de Los Ángeles.
Cinco restaurantes mexicanos que debes conocer en Estados Unidos
El talento de los mexicanos al fogón ha cruzado fronteras para enseñar lo mejor de nuestra tierra en diversos restaurantes de Estados Unidos.
Doctores y enfermeras comen gratis en los restaurantes del chef José Andrés
El chef José Andrés no escatima en apoyo y anuncia que doctores y enfermeras comen gratis lo que resta del año una vez que reabran sus restaurantes.
Los vinos de Oregon, un delicioso secreto a voces en Estados Unidos
Los vinos de Oregón son sinónimo de calidad, todos los involucrados muestran un gran respeto por la tierra que se ve beneficiada por el clima y el suelo.
5 lugares para celebrar el Día de Acción de Gracias en México
Las fiestas por el Thanksgiving Day también llegaron a México. Este jueves 24 de noviembre te damos varias opciones de restaurantes para festejar.
El pastel del día de las elecciones, una probada a la historia culinaria de EU
El pastel del día de las elecciones, es como un bocado que aprovecha la historia de Estados Unidos y se hace presente en el mes de noviembre, justo antes de las elecciones.
Estos son los platos más excesivos de los estadounidenses
No es secreto para nadie, a los estadounidenses les encanta la comida excesiva.
Comida callejera: 12 platos en 12 ciudades del mundo
La mejor manera de conocer el mundo es mediante la comida callejera de cada país, donde se comparte la mesa (o puesto) con los locales.
Uncle Sam es, también, el que más bebe vino
Cada estadounidense consume 900 millones de galones de vino por año, ¿sorprendente?
“Chinga tu pelo”, la cerveza anti Donald Trump
50 barriles de cerveza Golden Ale fueron rebautizados como “Chinga Tu Pelo” en honor a Donald Trump.
Embajadores barbecue: la diplomacia cultural con una sabrosa salsa en el Pinche Gringo
La cultura BBQ está creciendo en la Ciudad de México, ellos son los impulsores de estos platillos gringos.
El Cordon Bleu cerrará sus puertas en Estados Unidos
La icónica escuela francesa Le Cordon Bleu cerrará sus 16 campus en Estados Unidos en 2017.
El cambio que hizo que la langosta llegara hasta McDonald’s
Mientras los pescadores y consumidores se quejan de la caída en la producción de muchas especies marinas, la de este refinado crustáceo se expande de manera dramática…