Túumben K’óoben: las estufas ahorradoras de leña que protegen la salud de las mujeres mayas
Estas estufas ahorradoras de leña están hechas de sascab, nopal licuado, cáscara de maíz desmenuzado y cemento. Hay 1,500 en Yucatán.
Estufas ahorradoras de leña
Cosechando Sabores: Un proyecto gastronómico para proteger la selva maya
La organización The Nature Conservancy y cinco reconocidos chefs mexicanos se unieron para promover la sustentabilidad en la selva maya.