¿Somos yonkis del azúcar?
Este chico dejó de comer azúcar durante un mes, su vida cambió radicalmente.
Experimentos
¿Por qué la mozzarella es el queso perfecto para la pizza?
La mayor parte de la gente no cree que su comida sea especialmente técnica, pero conseguir que la pizza se dore por encima no es tan simple como podría parecer…
Abre la boca, que va el gin-tonic
Del creador del helado fluorescente y el de Viagra, llegan los cócteles flotantes. Un inventor ha fabricado una máquina para hacer combinados que levitan hasta tu boca…
Las lechugas que viajarán a Marte
La agencia espacial estadounidense desarrolla un programa para cultivar lechugas en el espacio exterior con fuentes de luz artificiales para estimular la fotosíntesis…
La mujer que durante un año sólo comió en Starbucks
Una mujer de Seattle se propuso comer únicamente en la cadena de cafeterías durante los 365 días de 2013. ¿Cuál fue el resultado? Mira…
¿Por qué los que saben prefieren la champaña barata?
Los resultados del estudio no le van a causar mucha gracia a los productores de costosas champañas, pero los expertos hablaron y fueron lapidarios…
Los efectos de la comida en nuestro cuerpo
¿Cuál es el efecto de cada bocado y sabor? ¿Nos eriza los vellos de la espalda o nos hace sonreír? Mira este divertido experimento de Carles Tejedor…
Cómo el ambiente de un restaurante nos hace comer más
La luz brillante y el ruido de un establecimiento de comida rápida influyen en la cantidad de alimento que consumimos e incluso en el número de calorías…