Mujeres cerveceras en México crean red para visibilizar su trabajo
El Colectivo Adelitas cuenta con poco más de 130 mujeres cerveceras que se dedican a la producción artesanal en todo el país.
feminismo gastronómico
La importancia del feminismo en la industria gastronómica
Cada vez son más las mujeres que luchan por colocarse en espacios públicos. El escenario gastronónico no se escapa al feminismo y busca la equidad.
Cocineras tradicionales: en las mujeres vive la gastronomía mexicana
En las manos de las cocineras tradicionales yacen los secretos que dan fondo y forma a la gastronomía mexicana. Te presentamos a diez de ellas.