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Fernando Martínez Zavala

Casa Kun: un homenaje al mar mexicano en la colonia Juárez

30/04/2021 por Érika Choperena
casa Kun

El Hotel Carlota en la colonia Juárez estrena Casa Kun a cargo del chef Fernando Martínez Zavala y ¡no te lo puedes perder!

Categorías Lugares para comer Etiquetas Casa Kun, Colonia Juárez, Fernando Martínez Zavala, Hotel Carlota, migrante, Rodo Domínguez, Yuban

Migrante: el mestizaje al plato en un nuevo restaurante de la CDMX

14/03/202109/09/2020 por Mariana García
migrante

Migrante es un restaurante que abrirá sus puertas en octubre de 2020 con una cocina mestiza creada por el chef Fernando Martínez Zavala.

Categorías Historias Etiquetas chef fernando martinez zavala, cocina migrante, Fernando Martínez Zavala, migrante, nuevo restaurante migrante, restaurante migrante

#GallinitaSugerente El primer piso del Mercado Roma alberga una joya: Seneri

28/01/201725/01/2017 por Mayra Zepeda

Por fin un restaurante en la ciudad de México que honra los productos e ingredientes de Michoacán. El chef es Fernando Martínez Zavala.

Categorías Lugares para comer, Post Etiquetas Aguacate, cocina michoacana, Corundas, Fernando Martínez Zavala, Mercado Roma, Michoacán, seneri, trucha
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