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Física

La ciencia en la cocina: la salsa cátsup

07/05/201406/05/2014 por Animal Gourmet
errores bajar de peso

Es líquida pero a veces se comporta como un sólido, ¿por qué? Aprende más de uno de los fluídos no newtonianos favoritos en la cocina…

Categorías Curiosidades, Tips de cocina Etiquetas Aderezos, Cátsup, Ciencia, Física, Salsas, Tips, Videos
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