La cocina es un ente vivo que se transforma: Alex Ruiz de Casa Oaxaca
Alex Ruiz se atrevió a cambiar las recetas oaxaqueñas, a partir de la traición para innovar.
Guzina Oaxaca
#CuestionarioGourmet El chef oaxaqueño Alex Ruiz
El chef Alex Ruíz es tan alegre como la gastronomía oaxaqueña, conócelo más a fondo con el Cuestionario Gourmet.