¿Qué pasa en tu cuerpo al no desayunar? Ni todo bien, ni todo mal
¿Eres del equipo de desayunar o no desayunar? Aquí te decimos cuáles son los efectos secundarios de evitar la primera comida del día.
Hambre
Los espigadores modernos: recolectores de desperdicios de alimentos
El oficio de los espigadores no desapareció con la urbanización, evolucionó y ahora son aquellos que hurgan en la basura de los restaurantes.
Inclusión y consumo local, la solución para una alimentación sustentable
¿Qué pasará en el futuro si no cambia nuestro sistema de producción de alimentos? Gastromotiva hace una reflexión sobre la seguridad alimentaria.
Borrar tu food porn en Instagram alimenta a alguien
La campaña es muy sencilla: sólo necesitas borrar tu ‘food porn’ en Instagram y una marca donará comidas a personas que lo necesitan en Estados Unidos.
#Food4All ¿Cómo se podría alimentar a las 800 millones de personas que padecen hambre?
El Banco Mundial impulsa la discusión.
Los hermanos Roca, los primeros chefs nombrados embajadores de la ONU
Ayudarán a impulsar el objetivo “hambre cero”.
La paradoja mexicana: un país de obesidad y desnutrición
México se encuentra atrapado en una trampa epidemiológica, el hambre y la obesidad generan problemas graves de salud que nos afectan como individuos y como país.
Comida a la basura: Los niveles del desperdicio
Más de la mitad de la producción de guayaba, por poner tan sólo un ejemplo- se desperdicia en México, ¿cómo nos afecta esto?
México, país de inseguridad alimentaria y hambre
Según el Coneval, la principal carencia es la alimentación: 28 millones de mexicanos padecen hambre en México. ¿Qué hace el gobierno? ¿Funcionan los programas alimentarios?
Cómo podemos controlar el hambre
Nuestra reacción a este sentimiento es lo que nos puede llevar a comer alimentos poco aconsejables o en exceso… ¿podemos controlarla mejor?