Mucbipollo o pollo pibil: cómo hacer el plato emblema de Hanal Pixan
El pollo pibil es un platillo tradicional de Hanal Pixan o fiesta de las Ánimas en la Península de Yucatán. Te decimos cómo hacerlo en casa.
hanal pixan
A la mesa con los platillos mayas del día de muertos
Hanal Pixan es la celebración maya del día de muertos y no hay mejor manera de honrarlos que con buena comida de la Península. ¡Anímate a probar este menú!