La industria del pulque, bebida de los dioses, en peligro de extinción
Los años dorados de la industria del pulque sucedieron hace casi un siglo y hoy la bebida de los dioses puede estar en extinción.
Los años dorados de la industria del pulque sucedieron hace casi un siglo y hoy la bebida de los dioses puede estar en extinción.
Sabemos que es blanco, que sus notas son herbales y que es tradicional de México pero aquí te van más datos para darle el sí al pulque.
¿Qué fue lo que acabó con esa industria del pulque tan prolífera que daba vida a la zona centro de México hasta los años 50?