Jalisco
Para la cruda o cuando quieras: cómo hacer carne en su jugo estilo Jalisco
Con unas gotitas de limón, cebolla y cilantro picados, esta receta de carne en su jugo es capaz de revivir a cualquiera. ¿Ya la probaste?
Las pacholas y la cocina hacendaria de Lagos de Moreno
Comer pacholas es evocar a la cocina hacendaria mexicana, esa que nació en los fogones de los cascos de hacienda y que hoy nos sabe a casa.
La Perla Tapatía: de las mejores birrias de chivo en la CDMX
Prueba la mejor birria de chivo y delicioso pozole estilo Jalisco en La Perla Tapatía. Acompáñalo con enormes tortillas recién hechas a mano.
Celebridades con su propia marca de tequila, ¿lo comprarías?
Kendall Jenner, Luisito Comunica y Michael Jordan son algunas de las celebridades que tienen su propia marca de tequila, ¿qué opinas?
Conoce el tequila de Michael Jordan hecho en Jalisco
La leyenda del básquetbol, Michael Jordan, incursionó en el negocio del Tequila y hoy presume un destilado elegante y que pone en alto a México.
Cinco proyectos para conocer la cerveza artesanal de Jalisco
La cerveza artesanal de Jalisco lleva varios años desarrollándose, la calidad ha sido su estandarte e incluso algunas han ganado premios internacionales.
Tuxca, un mezcal jalisciense con alma colimota
A unos escasos kilómetros del nevado de Colima hay una región llamada Zapotitlán de Vadillo donde se elabora, desde hace cientos de años, un vino de agave también conocido como Tuxca.
Cura tu cruda con pajarete, una bebida energética original de México
El huevo y el queso son para tontos. La respuesta está en leche cruda directamente de la ubre y mezclada con alcohol, se llama pajarete y es de México.
Cinco cervezas de Jalisco para descubrir en vacaciones
Un tarro bien frio es lo mejor de las vacaciones aún si te quedaste en casa. Te presentamos 5 cervezas que enamorarán tu paladar por su sabor y frescura.
La cocina de la abuela: tacos de colorín y cáscara de papa para fin de quincena
Con un poco de creatividad, el fin de quincena ya no sabrá a pasta con atún enlatado. Esta receta es cortesía de una abuelita de Atotonilco, Jalisco.
Tienes que probar la barbacoa estilo Jalisco
¿Dónde están los mejores tacos de barbacoa de Guadalajara? En un sitio que funciona desde 1987. Visítalo la próxima vez que vayas a tierras tapatías.