Te explicamos la comida kosher en cinco puntos
No solo es la forma de combinar alimentos en la religión judía, la certificación kosher asegura comida higiénica, inocua y segura.
Kosher
Tacos Luis, cuando la comida mexicana llega a Jerusalén
Luis Cruz es un cocinero mexicano nacido en Oaxaca que llevó la magia y el sabor de los tacos al pastor hasta el Medio Oriente.
#VIDEO: Cordero braseado para Rosh Hashaná
Un platillo de la chef Einat Admony busca derribar todas las ideas preconcibidas alrededor de la cocina hebrea sin alejarse de las tradiciones religiosas…