La mexicana Sofía Cortina es la Mejor Chef Repostera de Latinoamérica
La famosa lista Latin America’s 50 Best reconoce a la mexicana Sofía Cortina como la Mejor Chef Repostera de Latinoamérica este 2020.
Latin America’s 50 Best
El Espíritu de América Latina y los reconocimientos en México
Reconocer a aquellos restaurantes que durante estos tiempos se han dedicado a ayudar es el objetivo del Espíritu de América Latina.
Estos son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica en 2019
En 2019, México volvió a brillar en la ceremonia de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. ¡Mira todos los restaurantes que fueron premiados!
La chilena Carolina Bazán es la mejor chef mujer de Latinoamérica en 2019
Carolina Bazán es la mejor chef mujer de Latinoamérica. Es copropietaria y cabeza de Ambrosía y Ambrosía Bistro, ambos en Providencia, Chile.
Hoy sabremos cuáles son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica
Por segunda vez consecutiva, la ceremonia de entrega de los premios se llevará a cabo en la ciudad de México. En 2015 hubo 10 restaurantes mexicanos.
Premian al restaurante Alcalde por tener un “futuro prometedor” en América Latina
El restaurante del chef Francisco Ruano en Guadalajara, Jalisco, obtuvo el premio One to Watch 2016 que otorga Latin America’s 50 Best.
Martha Ortiz Chapa: la gran puesta en escena
Martha Ortiz cree que la cocina mexicana está trazada por un gran pincel que empodera a las mujeres, conócela.
10 restaurantes mexicanos entre los 50 mejores de América Latina 2015
Por primera ocasión, la ceremonia para dar a conocer el listado de los mejores restaurantes de América Latina se realizará en nuestro país…
Listas, guías y encuestas: ¿Quién tiene la última palabra?
¿Cuáles son los mejores restaurantes? Decirlo es imposible, y muy subjetivo. Sin embargo existen algunas mecánicas que pueden ayudar a que te des una idea de cuáles vale la pena conocer y probar…
Enrique Olvera gana el Premio a la Trayectoria Diners Club
El chef Enrique Olvera fue reconocido con el premio a la Trayectoria Diners Club por todo su trabajo.
Roberta Sudbrack, la mejor chef mujer de 2015 (según Latin America’s 50 Best)
Caracterizada por su modestia y aproximación artesanal a la cocina, Sudbrack comenzó empujando un carrito de hot dogs en Brasilia hasta convertirse en la chef del palacio presidencial de Brasil…
Conoce el “detrás del telón” de los grandes restaurantes mexicanos: #50BestPass
World’s 50 Best te lleva de viaje gastronómico con un concurso en redes sociales y tú te lo quieres ganar….
#50BestTalks: Discutir y replantear la cocina mexicana
Chefs, empresarios y líderes de opinión se reúnen para generar ideas y conocimiento sobre el presente y el futuro de la gastronomía nacional…
Historias encontradas de Londres
Pasado y presente convergen en Londres, donde hace unas semanas la cocina de México se hizo presenté y conquistó a los asistentes… Y esto apenas comienza…