Le Chateaubriand, un rebelde en las calles de París
La osadía francesa, esa osadía llena de humor, elegancia y de un buen gusto que mata está presente en la cocina del restaurante galo bajo el mando del chef Iñaki Aizpitarte…
Le Chateaubriand
Los pedazos de cielo de Iñaki Aizpitarte
Durante su presentación en Mesamérica 2013, el chef de “Le Chateaubriand” abrió su corazón y compartió una receta que conmovió a todos los asistentes.
Tocino de Cielo, un bocado celestial
Iñaki Aizpitarte, chef de Le Chateaubriand, revive un postre sencillo y sin pretensiones en un cortometraje presentado en el festival Gastronomika.