La disputa por descubrir quién inventó el hummus de Medio Oriente
Desde los libaneses a los turcos a los sirios han intentado adjudicarse la autoría del hummus, pero no hay pruebas que sostengan ninguna de las teorías.
Libaneses
Desde los libaneses a los turcos a los sirios han intentado adjudicarse la autoría del hummus, pero no hay pruebas que sostengan ninguna de las teorías.