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lomo saltado

Cuál es la auténtica receta del lomo saltado, el platillo insignia de Perú

04/11/2024 por Francisco Rangel

la receta tradicional del lomo saltado siempre va a acompañada de arroz blanco y papas fritas

Categorías Post, Recetas Etiquetas cocina chifa, Gastronomía peruana, lomo saltado, platillo típico de Perú, Receta criolla de Perú

Chifa y nikkei, las dos variantes de la cocina peruana

22/06/2021 por Animal Gourmet

cocina peruana

Las influencias japonesa y china de los migrantes del siglo XIX trajeron a la cocina peruana sabores que hoy son propios. Conócelos.

Categorías Post Etiquetas causa limeña, ceviche peruano, china y perú, choclo, cocina chifa, cocina chifa qué es, cocina nikkei, Cocina peruana, historia cocina nikkei, lomo saltado

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