¡Ya viene Madrid Fusión 2021! El congreso de gastronomía circular
La edición de Madrid Fusión 2021 está a la vuelta de la esquina y el tema central será el reequilibrio de las cocinas con la naturaleza.
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Algo muy interesante se cuece en las cocinas sudamericanas y es la revolución culinaria en Colombia. ¡Abran paso a los nuevos talentos del continente!
Después de ocho años de ausencia, Ferrán Adrià se presentó en Madrid Fusión, -uno de los congresos de cocina más importantes del mundo- la evolución que logró que elBulli abra sus puertas nuevamente.
La cumbre internacional de gastronomía de alto nivel está a punto de dar comienzo, Madrid Fusión 2015 es toda una experiencia.
Conoce las mejores sugerencias de los grandes glotones, con experiencia probada, para comer bien durante Madrid Fusión…
A propósito de la cumbre gastronómica Madrid Fusión, consultamos a residentes y visitantes sobre los mejores lugares para comer en la ciudad…