Tortillas de colores, un experto nos dice cómo reconocer las originales
¿Sabías que hay tortillas azules que en realidad están pintadas con colorante? Sí, por fortuna, un experto nos dice cómo reconocerlas.
maizajo
Tortillerías con nixtamal propio y guisados ricos en la CDMX
En la CDMX puedes encontrar tortillerías donde el nixtamal es la estrella y se cuidan las especies nativas de maíz. Mira cual te queda más cerca de casa.