¿Qué bebes cuando abres una cerveza?
Para disfrutar mejor tu cerveza, conoce de qué está hecha. Te contamos sobre los cuatro ingredientes básicos y el porqué deben ser tan cuidados…
Malta
De la tierra a la botella: ¿de qué se hacen nuestras bebidas?
Todas las bebidas tienen una relación directa con la tierra y es que se producen a partir de plantas, cereales, vegetales y frutas.
La malta para cerveza y los cereales que se pueden usar
Uno de los ingredientes para la cerveza es la malta que se puede hacer de distintos cereales como la cebada, trigo y hasta avena.
El Segundo Festival de Cerveceros de México ya está aquí
El Segundo Festival de Cerveceros de México llega este 18 y 19 de abril, no te lo pierdas.
La ciencia secreta detrás de la fabricación de cerveza
Aquellas cervezas que han sido producidas con ciencia y dedicación son las mejores.
Cuando el maíz produce oro: Bourbon
Cuando comenzó la producción de Whiskey en EU, en 1789, nadie se imaginó los alcances y la importancia que tomaría en la economía y en el imaginario social…