Manzanilla
¿Cenaste mucho en Navidad? Las infusiones que ayudan a desintoxicar
La buena noticia después del remordimiento por la cena navideña es que puedes desintoxicar el cuerpo con estas infusiones.
¿Insomnio? Estos alimentos te ayudarán a dormir mejor
Olvídate de los alimentos ultra calóricos para antes de dormir; entre más cargada de azúcar y grasas esté tu cena tu cuerpo y tu mente seguirán más activos.
Mica Rousseau, el mejor mixólogo de México, y su coctel sustentable
Mica Rousseau ha revolucionado el “fine drinking” en México al convertirse este año en el mejor bartender de nuestro país.
#GallinitaSugerente Silvestre, la terraza temporal de Valle de Guadalupe
Este restaurante abre solo los sábados y domingos del verano.
¡A preparar infusiones! Catálogo con 10 plantas medicinales del DF
El Gobierno del Distrito Federal lanzó por primera vez un catálogo que pretende fomentar responsablemente el uso de estas plantas.
El día que Alex Atala lloró
Durante su visita a Ensenada —para cocinar en el 15 aniversario de restaurante Manzanilla—, el chef de D.O.M. conversó del platillo que le movió el corazón en Baja California y del ingrediente que lo deslumbró: el aguacate…
Los XV veranos de Manzanilla, la quinceañera más guapa de Ensenada
Con Alex Atala y Enrique Olvera como padrinos, los chefs Benito Molina celebran el 15 aniversario de su restaurante Manzanilla, el lugar que puso a Ensenada en el mapa de la gastronomía mundial…
#AgendaGourmet del 27 de julio al 2 de agosto
Esta semana nos tiene preparados eventos muy sabrosos, no te pierdas nada, presta atención a la Agenda Gourmet.