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Mesa Redonda

#VIDEO El cariño y respeto de Alejandro Ruiz por la tradición culinaria

08/10/201506/10/2015 por Animal Gourmet

En Oaxaca la tradición culinaria pesa y sus habitantes se niegan a dejar perder los elementos que le dan identidad. ¿Cómo? El chef Alejandro Ruiz lo explica…

Categorías Post Etiquetas Alejandro Ruiz, Casa Oaxaca, Chef, Mesa Redonda, MESAMÉRICA, Personalidas, VIdeo

Mesa Redonda: Revisar, cuestionar y discutir la cocina contemporánea

22/06/201515/06/2015 por Animal Gourmet

El Colectivo Mexicano de Cocina, organizador de Mesaérica, plantea un ejercicio de discusión multidisciplinario; “es hora de hacernos preguntas incómodad”, explica Enrique Olvera…

Categorías AGENDA, Chefs, Personalidades Etiquetas AGENDA, Chefs, Eventos, Mesa Redonda, MESAMÉRICA, Personalidades
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