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México

Alicia Gironella y Gabriel Garza, los mexicanos finalistas del Basque Culinary World Prize

30/05/201627/05/2016 por Mayra Zepeda
Categorías Chefs Etiquetas Alicia Gironella, Basque Culinary Center, Basque Culinary World Prize, Gabriel Garza, México

¿Quieres una pizza 100% napoletana? Ardente la tiene

28/05/201625/05/2016 por Mariana Toledano

El primer restaurante certificado de pizzas napoletanas, llega a México.

Categorías Lugares para comer Etiquetas Ciudad de México, Comida Italaiana, Edgar Núñez, México, Pizza Napoletana

Patricia Quintana, uno de los pilares de la cocina mexicana

24/05/201620/05/2016 por Mariana Toledano

La chef Patricia Quintana cumple 50 años de carrera, así la recordamos.

Categorías Chefs Etiquetas Chefs, Cocineros, Homenaje, México, Morelia en Boca 2016, Patricia Quintana

Los secretos del pulque, cómo se bebe y cómo se come

27/04/202013/05/2016 por Animal Gourmet
fermentados recetas para cocinar con pulque

Heredamos el pulque y sus secretos de nuestros antepasados, su consumo parte de una gran historia de tradición y cultura.

Categorías Historias Etiquetas Agave, Maguey, México, Pulque, Tradición

Taco Guru: la app para encontrar más de 80 mil taquerías en México y EU

13/05/201611/05/2016 por Mariana Toledano
receta birria de res

Las mejores taquerías a tu alcance, desde tu smartphone ¡maravilloso!

Categorías AGENDA, Lugares para comer Etiquetas Apps, Cocina callejera, México, Tacos, Taquerías, tecnología

5 objetos de deseo que mamá querría tener

10/05/201607/05/2016 por Mariana Toledano

¿No sabes qué regalar este 10 de mayo? Acá ideas infalibles.

Categorías Gente Gourmet Etiquetas 10 de mayo, Día de las madres, Diseño, Madres, Mesa, México, Mujeres, Regalos

#CuestionarioGourmet Maycoll Calderón, el venezolano que conquistó México

10/05/201605/05/2016 por Mariana Toledano

Maycoll Calderón estará presente en Morelia en Boca, ¡conócelo!

Categorías Chefs, CUESTIONARIO GOURMET Etiquetas CUESTIONARIO GOURMET, CuestionarioGourmet, México, Morelia, Morelia en Boca

México se come con las manos: W Radio organiza la 1ª muestra de comida callejera

07/05/201604/05/2016 por Mayra Zepeda
comes otras cosas

Se llevará a cabo el 13, 14 y 15 de mayo en el exrecinto ferial de Metepec, en el Estado de México.

Categorías AGENDA Etiquetas Comida callejera, Festival, México, W Radio

El aguacate en la historia de México

15/04/201613/04/2016 por Mariana Toledano

De gran sabor y tradición, el aguacate ha estado presente en nuestras cocinas desde hace siglos.

Categorías INGREDIENTES Etiquetas Aguacate, Cocina mexicana, Historia, ingredientes, México, Tradición

Tales of the Cocktail on Tour: El mundo de la coctelería en México

01/04/201630/03/2016 por Mariana Toledano

Tras su gran éxito en 2015, Tales of the Cocktail on Tour regresa para su última edición en la Ciudad de México.

Categorías AGENDA Etiquetas AGENDA, Cocteles, Festivales, México, Mixología, Tales of the cocktail

El burrito también es un taco (y sí es mexicano)

18/04/201630/03/2016 por Mariana Toledano

Los burritos son de Ciudad Juárez y eso, damas y caballeros, forma parte de la república mexicana.

Categorías Historias Etiquetas Burrito, Ciudad Juarez, Maíz, México, Tortillas de harina, Trigo

#CocinerasTradicionales Chayotes de Morelos y chivichangas de ostión de Nayarit

20/03/201617/03/2016 por Mariana Toledano

Dos de los estados más sabroros, Morelos y Nayarit comparten sus recetas.

Categorías Recetas Etiquetas #cocinerastradicionales, Cocina tradicional, México, Michoacán, Morelos, Tradición

Cocinero del Año, un concurso para encontrar al mejor nuevo chef de México

19/03/201617/03/2016 por Mariana Toledano

Cocinero del año es un certamen que busca impulsar a jóvenes talento mexicanos.

Categorías Chefs Etiquetas Alimentaria, Chefs, Cocinero del año, Cocineros, México

Restaurantes por la salud: Cocina sana y filantropía en Dulce Patria

18/03/201615/03/2016 por Mariana Toledano

Dulce Patria se une a Restaurantes por la salud ¡enhorabuena!

Categorías Chefs, Lugares para comer Etiquetas Diabetes, Dulce Patria, Martha Ortiz, México, Obsidad, restaurantes por la salud

Top Chef México: hoy, Laura Esquivel y chocolate

15/03/201613/03/2016 por Mariana Toledano

Laura Esquivel será la invitada de honor de este episiodio de Top Chef México.

Categorías Chefs Etiquetas #TopChefMx, Cocineros, Como agua para chocolate, Laura Esquivel, México, Top Chef México

¡Huelga a favor de las chocolateras!

18/03/201608/03/2016 por Mariana Toledano

Las monjas del convento de Jesús María hicieron huelga para exigir su derecho a beber chocolate caliente.

Categorías Historias Etiquetas chocolate, Cocineras tradicionales, Conventos, Huelga, México, Monjas, Placer, Rodrigo Llanes
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