#MéxicoPopular La cocina de campo de los tarahumaras
En esta ocasión te presentamos el libro Comida de los Tarahumaras, coordinado por Albino Mares Trías y editado por Conaculta.
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#MéxicoPopular Tres #RECETAS de la cocina otomí de Querétaro
Un plato otomí tiene esa esencia de su preparación en chimenea y tiene la invariable inventiva popular, capaz de agregarle hinojo, comino, chile y ajonjolí.
#MéxicoPopular Tres #RECETAS de atápakuas purépechas de Michoacán
En Animal Gourmet creamos la serie #MéxicoPopular y esta ocasión te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario de las atápakuas purépechas por Conaculta.
#MéxicoPopular Tres #RECETAS de la dieta de los huicholes de Nayarit
En esta ocasión, te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario huichol de Nayarit, coordinado por José Rafael Medina Ávila y editado por Conaculta.
#MéxicoPopular Los ingredientes de la cocina tradicional de Yucatán y tres #RECETAS
En esta ocasión te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario maya del estado de Yucatán. Acompáñanos a recorrer la cocina tradicional de Yucatán.