10 vinos mexicanos que quieres probar el 14 de febrero
Qué mejor fecha para descubrir vinos que San Valentín, por eso, aquí te dejamos algunos mexicanos perfectos para brindar por el amor.
Monte Xanic
5 vinos mexicanos para (sor)prender a tu pareja en San Valentín
Además, las opciones para un maridaje muy sensual. No hay cena romántica que sea exitosa sin una buena copita de vino, y qué mejor que sea mexicano. Te tenemos unas excelentes opciones para San Valentín.
El vino rosado y su maridaje perfecto
Para este calor, no hay nada más refrescante que una copita de vino rosado en la temperatura justa. Y es que es muy especial: tiene los aromas que nos encantan del tinto pero la frescura de los blancos. Te ayudamos a conseguir el maridaje perfecto.
Suprimir un sentido y activar los demás: una cena a ciegas con maridaje
Tener nuestros cinco sentidos es un privilegio. Cuando suprimimos uno definitivamente el cuerpo entra en un estado de alerta que activa a los demás y los afina. Esto sucedió en la cena a ciegas en Aitana con Monte Xanic.
#AgendaGourmet del 23 al 29 de enero
Tenemos los mejores eventos gastronómicos para ayudarte a planear tu agenda semanal. ¡Tú escoges a cuáles te apuntas!
10 proyectos de vino mexicano que debes conocer (y probar) cuanto antes
En Baja California se produce el 95% del vino mexicano. Aquí te presentamos las historias, precios y recomendaciones para maridar estos excelentes caldos.
#CuestionarioGourmet Hans Backhoff, ¡que viva el vino!
Hans Backhoff es uno de los personajes de mayor influencia en el mundo del vino mexicano.
6 vinos ideales para la primavera (y cuestan menos de 250 pesos)
Frescos blancos y rosados, ideales para esta temporada y para tu bolsillo.
Monte Xanic, vinos mexicanos de calidad internacional
El director general de la casa vinícola, Hans Backhoff, habla de los nuevos retos que implica el haber sido reconocidos como uno de los mejor vinos mexicanos